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安記白胡椒粉40克(紅)

選用優質原料，胡椒氣味芳香，有刺激性及強烈的辛辣味，胡椒可分為黑、白胡椒兩種。黑胡椒與白胡椒相比，其味更濃；黑、白胡椒皆不宜高溫油炸，應在菜肴或湯羹即將出鍋時添加少許，均勻拌入；黑胡椒適合做燒烤、炒菜等，白胡椒適合做湯。...

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產品詳情

選用優質原料，胡椒氣味芳香，有刺激性及強烈的辛辣味，胡椒可分為黑、白胡椒兩種。黑胡椒與白胡椒相比，其味更濃；黑、白胡椒皆不宜高溫油炸，應在菜肴或湯羹即將出鍋時添加少許，均勻拌入；黑胡椒適合做燒烤、炒菜等，白胡椒適合做湯。

精選菜譜

豬肚湯

材料：豬肚、白胡椒、鹽、姜做法：1、將豬肚切去肥油，用少許細鹽擦洗一遍，并腌片刻，再用清水沖洗干凈，放入熱水鍋內拖過。2、在豬肚兩面均撒上白胡椒粉和鹽，涂抹均勻3、蓋上保鮮膜，腌制一夜4、把豬肚放入砂鍋中，加清水適量，大火煮沸后，改用文火煲兩個小時。5、盛出湯后即可飲用。豬肚撈出稍涼至不燙手切片即可...

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